ハロー!
昨日は少し作業しました。

念願の大豆のたねを収穫するため、少し前から刈り取りを進めました。

 
日本ほうれん草。こちらも固定種です。
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春菊!すき焼きに使う予定。
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庄内5号。地元から取って、今の地で育った。
私がタネ購入してから、3世代目の種ということになります ^-^
すごいです。もちろん、今年購入した種もたっくさん豆できました。
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こちらは小粒大豆。
だいぶ鈴なりですね。こんなに取れるとは!!
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これは、ひまわり「Joker」のたね。
Iさん、解してくださりました!ありがとうございます!
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こちら、落花生です。
少しこうやって乾かさないといけないようです。
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大根。
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ニンニクの芽!
やっと出てきました ^-^
発芽は抜群に良いです!沢田ファームさん大感謝!
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移植した芋たち。
移植なんていうハードな経験をさせたにも関わらず、
これだけ育ってくれて大感謝です。
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人参、玉ねぎは生育が遅れております…
人参は年内には食べられないそうです。8月、忙しかったからなあ。
秋の準備が後手に回ってしまった。

とはいえ、サツマイモもたくさん取れて、
干し芋なども実は作成しています。

シルクスイートの干し芋はかなり秀逸な出来。
引き続き各種の芋で実験をしていきたいです。

あとは、豆とりが終わったら、

  • 味噌
  • 納豆
あたりを試していければ!!

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